Faça um mocaccino cremoso em casa em 5 minutos com só 4 ingredientes w5k4x
Detalhes da Receita j113r
2 pessoas
Muito fácil
Uma bebida simples, elegante e perfeita para quem ama café com um toque de chocolate 4i2c52
O mocaccino é uma variação deliciosa e popular do cappuccino tradicional, que une café espresso, leite vaporizado e calda de chocolate — combinação perfeita para quem gosta de café, mas também ama um toque doce e reconfortante. Acredita-se que sua origem tenha influência italiana, mas ele foi popularizado especialmente nas cafeterias norte-americanas e virou uma das bebidas queridinhas nas redes como Starbucks e Costa Coffee. É uma escolha certeira para aquecer o corpo em dias frios com muito sabor e cremosidade.
Ao contrário do que parece, preparar um mocaccino cremoso em casa é mais fácil do que muitos imaginam — e o resultado é tão bom quanto (ou até melhor!) do que nas cafeterias. Com poucos ingredientes e um toque de capricho, dá para montar uma bebida encorpada, bonita e perfeita para servir em uma caneca bonita, com chantilly ou raspas de chocolate no topo. Ideal para relaxar no fim da tarde, acompanhar uma boa leitura ou impressionar visitas.
- 1 xicará de leite integral
- 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher de chá de café solúvel ou 1 dose de café espresso
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional, a gosto)
- 1 unidade de chantily e raspas de chocolate para decorar (opcional)
- 1. Em uma a pequena, aqueça o leite em fogo baixo até começar a levantar fervura.
- 2. Adicione o chocolate em pó e misture bem com um fouet ou colher até dissolver por completo.
- 3. Acrescente o café solúvel (ou o espresso), mexendo até ficar homogêneo e espumante.
- 4. Se quiser, adicione o açúcar e misture bem.
- 5. Sirva quente em canecas, finalizando com chantilly e raspas de chocolate, se desejar.