Impossível comer uma só: trufa sorvete de limão com 4 ingredientes 2l496b
Detalhes da Receita j113r
8 pessoas
Muito fácil
Curte sobremesas com aquele azedinho viciante? Então você vai amar essa receita deliciosa pcf
Levinha, cremosa e com aquele azedinho gostoso, essa trufa de limão gelada é a sobremesa perfeita para dias quentes — ou para qualquer momento em que bate aquela vontade de um doce refrescante.
Com só quatro ingredientes, ela fica pronta em poucos os e ainda surpreende com um recheio que vira um verdadeiro sorvete de limão no freezer.
E o melhor: a casquinha pode ser do jeito que você quiser — com chocolate branco, ao leite ou meio amargo. Prática, versátil e deliciosa. Aprenda:
Receita de trufa sorvete de limão 4h6y1p
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 copo de suco natural de 1 limão
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de raspas de limão
- 300 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite (derretido)
- 1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até ficar homogêneo.
- 2. Acrescente o creme de leite e as raspas de limão. Mexa bem e reserve esse creme.
- 3. Com o chocolate já derretido, faça uma camada fina nas forminhas de trufa. Leve ao congelador por cerca de 10 minutos para firmar.
- 4. Retire e preencha com o creme de limão, deixando um espacinho de cerca de meio centímetro do topo.
- 5. Leve ao freezer por mais 10 minutos, só para o recheio firmar um pouco.
- 6. Cubra com o restante do chocolate derretido e retorne ao freezer por pelo menos 3 horas, até que o recheio esteja bem firme e com textura de sorvete.
- 7. Depois é só desenformar e aproveitar essa delícia gelada.
A autora da receita é Gabriela Rossi, do canal de YouTube Cozinha do Bom Gosto, um dos maiores canais de culinária do Brasil. Gabriela também é a criadora do site Blog do Bom Gosto, uma referência em receitas criativas e deliciosas.